Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Tarta cu rosii

Bine v-am regasit dragii mei dupa acest Craciun minunat pe care sper ca si voi l-ati petrecut frumos.

Pana vom incropi impreuna meniul pentru Revelion 😉 va propun aceasta tarta cu rosii absolut delicioasa, ce se poate servi ca atare sau alaturi de o bucatica buna de carne, pentru cei ce nu pot fara 😉

Tarta simpla cu rosii

Ingrediente

  • Aluat:
  • 300 ml apa calduta
  • 10 g  drojdie uscata
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • ~550 g faina
  • Pentru topping:
  • 8 rosii cherry
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • usturoi cu piper Kotanyi
  • busuioc uscat Kotanyi
  • oregano uscat

Mod de preparare Tarta cu rosii:

  • Am facut o portie de aluat de paine, din care o parte ( cca 200 grame) am folosit pentru aceasta tarta, iar din ce-a ramas am facut o paine micuta de casa. 

Toate ingredientele le-am pus la framantat si dospit in cuva masinii de paine. Daca este nevoie mai puteti adauga putina faina, trebuie sa avem un aluat elastic si  nelipicios.

Aluatul dospit il intindem intr-o tava mica (18 cm diametru) unsa cu ulei si tapetata cu faina. Punem deasupra rosiile cherry taiate in jumatate. Presaram sare, piper cu usturoi, busuioc si oregano dupa gust. Stropim cu ulei de masline si dam la cuptor la foc mediu, pentru cca 45 de minute, pana aluatul se rumeneste usor.
Se portioneaza si se serveste calda. E buna si rece.
Tarta cu rosii cherry
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

40 Comentarii

  1. arata grozav de apetisant!

  2. ce frumusica-i!s-o pape mama pe ea :))

  3. Una delicia como siempre.

    Desearte unas felices fiestas

  4. superba si delicioasa :*

  5. Delicioasa!Pupici!

  6. stanciu monica says:

    arata super si ma gindesc ca o sa fie fff buna.

  7. Tare bune!Dupa atata carne, merge la fix!Pup!

  8. Hmmmm arata super bine, dupa atata carne! Pupicei!!

  9. Multumesc mult fetelor de aprecieri! Va pupacesc cu drag!

  10. Un An Nou fericit si implinit,cu tot ceea ce iti doresti alaturi de cei dragi!
    La multi ani,draga Miha!

  11. Arata tare bine,mai ales acum dupa atata carne,merge la fix:*

  12. Miha, iti doresc sa ai un An Nou cu dragoste si sanatate. La multi ani!

  13. La multi ani si un an nou plin de impliniri si bucurii.

  14. Iti doresc un an nou cat mai insorit, te-am trecut in leapsa, arunca o privire http://strumfa-bucatareste.blogspot.com/2011/12/leapsa-muzicala.html

  15. draga mea,iti doresc din tot sufletul un an nou fericit si plin de realizari!la multi ani!

  16. tarta ta e un fel de foccacia cu rosii. tare bine mai arata

  17. Un An Nou fericit plin de realizari, bucurii si multa sanatate!
    La multi ani!

  18. Va doresc (tie si familiei) sa aveti un sfirsit de an minunat iar noul an sa va aduca multa sanatate, fericire si realizari !
    La multi ani !!!
    Pupici !!!

  19. super ti-a iesit !!!
    La multi ani cu bucurii si sanatate !!!

  20. Fie ca noul an sa-ti aduca mai multe impliniri decat te-ai gandit vreodata, mai multe reusite decat esecuri, mai multe bucurii decat necazuri si multe, multe zambete! Sa-ti amintesti cu drag clipele petrecute alaturi de oamenii minunati, sa uiti de toate supararile, sa fii sanatoasa si plina de viata! La multi ani !!!!!!

  21. Iti urez un An Nou plin de fericire si liniste sufleteasca! La Multi Ani!

  22. La multi ani,draga Miha!

  23. La multi ani cu sanatate si bucurii!

  24. La multi ani, sanate, bucurii si impliniri alaturi de familia ta frumoasa! Te imbratisez cu drag!

  25. LA MULTI ANI! MULTA SANATATE SI NOROC IN TOATE

  26. Un 2012 peste asteptari 😉 La multi ani !!

  27. E cumpana dintre ani! Sa privim inapoi cu iertare, inainte cu speranta, in jos cu intelegere, si in sus cu recunostinta! Un An Nou plin de bucurii si impliniri! La multi ani!

  28. La multi ani! Noul an sa va aduca numai bucurii si sanatate!!!

  29. Incercati si acest aluat frantuzesc pentru tarte: 500 g faina alba tip 000; 20 g drojdie proaspata/7 g deshidratata; 200 ml lapte; 1 ou; 1 varf cutit sare; 50 g unt; 1 lg zahar tos/14 g; Metoda este simpla. Maia din drojdie, 100 ml lapte cald, zahar tos. Untul se freaca cu faina, in rest se stie. Foarte fin. Iese 900 g aluat. M-as bucura daca ati aprecia.

  30. An Nou fericit cu împliniri şi multă sănătate ţie şi celor dragi!
    La mulţi ani!

  31. An Nou fericit, cu sanatate, belsug si impliniri!

  32. ce lucru minunat de simplu si bun dupa atata carne….

  33. draga Miha, La Multzi ani cu sanatate, si fie ca si in 2012 sa ne intalnim cu bucurie, sa schimbam retete si ganduri frumoase !

  34. Noul An 2012 să -ti aducă sanatate,noroc, realizări pe toate planurile,
    bucurii, prietenie, fericire, speranţa unui nou început, energia necesară pentru a-ti împlini toate dorinţele şi înţelepciunea de a aprecia fiecare zi prin micile bucurii pe care le oferă.
    La mulţi ani!

  35. La multi ani in 2012, bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Pup!

  36. La multi ani in 2012, bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Pup!

Dă-i un răspuns lui FLORY Cancel

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose aperitiv

Briose aperitiv

Atunci cand ai 2 copii la scoala, care mai si invata in ture diferite si un sot care la o prima vedere n-ai spune, dar vesnic cere ceva de mancare :)) ajungi inevitabil intr-un punct in care nu mai stii ce sa le dai dimineata la micul dejun ori sa […]

Tort aperitiv de salata Boeuf

Tort aperitiv de salata Boeuf

Acest tort aperitiv de salata Boeuf a fost vedeta unei mese festive ce-am organizat-o la casa noua, cu ceva vreme in urma 🙂 A fost foarte bine primita si la petrecerea mea aniversara din acest an. Va aduc si voua azi reteta, in caz ca vreti sa va impresionati musafirii […]

Rulada aperitiv cu crema de branza

Rulada aperitiv cu crema de branza

Pana acum m-am „jucat” cu ruladele in fel si chip, dar in varianta dulce. De Pasti am vrut sa aduc ceva nou pe masa cu aperitive, fata de ceea ce fac in mod traditional, si am incercat aceasta rulada aperitiv cu crema de branza. Singurul punct negativ al retetei este […]

Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Eu una nu pot spune ca ma dau in vant dupa crenvursti, dar alor mei nu le-ai putea face o mai mare bucurie decat sa le cumperi crevursti, cu cat mai multi cu atat mai bine 😀 Si pentru ca de multe ori ma lupt cu dilema pachetelului pentru scoala […]