Retete culinare / Salate

Salata de fasole pastai

Salata de pastai cu maioneza

Trebuie sa recunosc ca fasolea pastai imi place mai mult prajita, cu mamaliga si mujdei 😀 Cred ca e pe primul loc in lista cu retete culinare de vara. Dar nici salata de pastai nu-mi displace, mai ales ca e o reteta simpla si usoara.

N-am sa trec cantitati la ingrediente, fiecare adapteaza dupa gustul sau 😉

Salata de pastai cu maioneza

Ingrediente

  • fasole pastai (verde sau galbena)
  • morcov
  • maioneza
  • usturoi
  • sare si piper
  • cimbru

Mod de preparare Salata de fasole pastai:

Pastaile curatate si spalate se pun la fiert in apa clocotita cu sare si o ramurica de cimbru. Cand sunt fierte le punem la scrs intr-o strecuratoare si le lasam la racit.

Intre timp se prepara maioneza dintr-un galbenus fiert si unul crud sau dintr-un galbenus fiert si o lingurita de mustar, dupa cum preferati. Usturoiul se piseaza, morcovul se da pe razatoare.

Pastaile racite le taiem bucatele si le punem intr-un castron. Adaugam morcovul ras, usturoiul pisat, sare si piper dupa gust.

Salata de fasole pastai cu maioneza si usturoi

Amestecam apoi adaugam maioneza, atat cat ne place sa fie de „legata” aceasta salata.

Se da la rece pentru vreo jumatate de ora, cat sa se intrepatrunda aromele.

Pofta buna! 😉

Salata de pastai cu maioneza

Tags: , , , , , ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. Arata grozav, nu m-am gandit niciodata sa le tai atat de mici, e o idee excelenta pentru design. Usturoiul este un foarte bun prieten al acestei legume si nu numai.

  2. Arata extraordinar, felicitari!

Lasă un răspuns la Un bucatar Cancel

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Paine fara drojdie

Paine fara drojdie

Incercam sa gasim gasim solutii si sa trecem optimisti peste vremurile grele pe care le traim. Astazi va propun o varianta la painea de casa cu drojdie. Este o reteta de paine fara drojdie, in care aceasta este inlocuita cu bicarbonat sau cu praf de copt. Mod de preparare Paine […]

Paine de casa pufoasa

Paine de casa pufoasa

Aceasta este o reteta de paine pe care o fac foarte des, uneori sub forma de chifle, dar de cele mai multe ori imi place sa fac paine la tava. Este o paine de casa pufoasa si moale, care tine bine cateva zile, fara sa se faramiteze. Merge de minune […]

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Cu un Multicooker Crock Pot Express poti gati ciorba sau supa, tocanita si friptura, ba chiar si desert. Azi am vrut sa vad daca se poate face paine la Multicooker si am testat reteta de focaccia cu rozmarin. Haideti sa vedeti cum a iesit! 😉 Mod de preparare Focaccia cu […]

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan, o mancare cu care stiu sigur ca nu dau gres. Buna, de te lingi pe degete! Chiar si gatita traditional este foarte simplu de facut, dar cu ajutorul aparatului Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune devine si rapid de preparat. In mai […]