Cum poti face cea mai simpla reteta de inghetata de casa? Simplu! Te razgandesti sa faci crema de ciocolata pentru tort :)))))
Nu ai nevoie decat de 3 ingrediente si de masina de inghetata 😉
Ingrediente
- 200 g ciocolata alba
- 400 ml smantana pentru frisca
- zeama de la o lamaie mare (sau dupa gust)
Mod de preparare Inghetata de ciocolata alba cu lamaie:
Ciocolata rupta bucatele, peste care am turnat jumatate din cantitatea de smantana pentru frisca, se pune la foc mic sau la baine-marie si se topeste, fara a da in clocot. Turnam restul de smantana pentru frisca, omogenizam si dam la rece.
In compozitia bine racita punem zeama de lamaie, dupa gust.
Turnam in vasul masinii de inghetata, vas ce l-am tinut peste noapte la congelator. Se proceseaza timp de cca 20-25 de minute, pana cand inghetata se va intari si va deveni cremoasa.
Peste fiecare portie de inghetata de ciocolata alba cu lamaie am presarat bucati de capsuni (am avut capsuni la congelator si le-am zdrobit cu ciocanul de snitele 😀 )
Pofta buna! 😉
Arata delicios !