 |
| Gauffre cu ciocolata si frisca |
Avem nevoie de:
100g unt
50g zahar
1 plic zahar vanilat
3 oua
300ml lapte
300g faina
1 lingurita praf de copt
Batem ouale cu zaharul pana devin ca o crema.Adaugam untul topit,zaharul vanilat,apoi faina amestecata cu praful de copt.Alternam cu lapte.In functie de preferinta se poate adauga si rom.Se obtine un aluat vascos,care se coace in aparatul de vafe.
Pentru umplutura am folosit crema de ciocolata Nutella si frisca.
Autor: Miha
Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.
Gauffre cu caramel25 octombrie 2009
Gauffre cu iaurt si ciocolata30 august 2009
Gauffre cu crema ganache de ciocolata27 aprilie 2009
Gauffre cu nuca de cocos4 martie 2009
Aceste Gofre belgiene sunt ideale pentru micul dejun sau ca o gustare pentru cei mici. Se fac rapid si usor si au devenit preferatele noastre! Ne plac si pentru ca pot fi servite cu diverse toppinguri, in functie de preferinta fiecarui membru al familie, sau simple. Sunt grozave oricum! Mod […]
Gauffre cu branza de vaci * 250 g branza de vaci * 100 ml frisca lichida * 150 g zahar * 50 ml lapte * 2 oua * esenta de vanilie * ~ 2 cani faina * 1 lingurita praf de copt Branza se mixeaza impreuna cu frisca si laptele, […]
* Pentru gauffre: * 2 oua * 100 g zahar * 150 g iaurt * 50 ml lapte * 3 linguri unt topit * 1 lingurita praf de copt * faina cat cuprinde, sa iasa un aluat putin mai gros decat cel de clatite Ouale le mixam cu un praf […]
* 100 g unt * 2 oua * 1/4 lingurita sare * 1/4 lingurita praf de copt * 100 g faina * 75 ml apa * 2 linguri cascaval ras Ouale se bat bine cu sare. Se adauga untul topit si se omogenizeaza. Adaugam si apa calduta, apoi faina amestecata […]
Ai mila de mine Mihaaa..ca sunt la dieta… :((
Elena draga…iti restrictionez accesul sau iti trimit un coniac? :)) :))
trimite coniacul :))
foarte faine,ar mai trebui si eu sa scot aparatul de la naftalina 🙂
Vreau si eu, trimite-mi cu avionul, ca eu n-am forma din asta smechera…
@Cuscra,ce sa trimit?Gauffrele,forma sau coniacul? :))
@Mihaela,la atatea retete delicioase ce-am gasit la tine,ar fi pacat sa-l tii la naftalina. 🙂
Of, de cand tot vreau sa-mi cumpar si eu aparat!Arata tare bine!
Multumesc Flor!
Neaparat sa faci o investitie! Merita! 😉